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来源: | 作者:品牌广元 | 发布时间: 17天前 | 34 次浏览 | 分享到:

严把准入,规范经营主体。对校园及周边食品经营者进行逐户核查,对证照、经营场地等内容进行逐项规范。今年以来共清理校园无证经营2家,取缔露天烧烤6家,督促办理健康证件2家。围绕网络订餐,重点打击未开展实名登记和资质审查、无证从事餐饮服务等违法行为,下达责令整改通知书28份。

靶向发力,狠抓专项治理。大力开展春雷行动、校园护苗保健食品、“五毛”食品等专项整治,排查出风险隐患244个,责令整改63家,规范整治违规占道食品摊点15家。针对央视“3.15”晚会曝光的“辣条事件”,开展专项检查,封存问题辣条132袋,劝退下架2000余袋。

创新模式,提升工作质效。在学校食堂率先推行、逐步推开管理、责任、培训、执行四到位的“4D”管理新模式。围绕学校食品安全关键风险点定岗、定责、定员。建立了学校日常巡查、隐患自查,监管部门专项检查、重点抽查,主管部门牵头督导、整改问责的工作机制,形成了“部署—检查—通报—督导—整改”完整监管链条。

部门联动,夯实监管合力。区市场监管局会同区教科局,每年春秋两季开展校园及周边食品安全联合整治,会同区综合行政执法局每年至少2次对校园周边食品“三小”进行专项整治。成都七中实验学校“3.12”食品安全事件发生后,会同区教科局对全区学校食堂及周边食品经营单位进行全覆盖拉网式督查检查。

强化宣传,引导齐抓共管。深入开展食品安全知识进校园、进家庭活动,让食品安全知识“飞入寻常百姓家”,发放宣传资料14000余份,提供咨询服务300余人次。召开全区学校食品安全工作暨食堂从业人员培训会议,组织全区2万余名师生同上食品安全第一课,切实增强师生的食品安全意识和自我保护能力。(朝天区局 顾智洲)